广州抗疫期间，美菜为政府、医院、工厂等单位提供多对一服务，解决新鲜食材供应问题，为群众提供基本生活保障。

　　2020年初，面对疫情的爆发，美菜第一时间在武汉开通家庭用户配送服务，积累了丰富抗疫经验，更有抗疫小组24小时待命。此次广东疫情，美菜迅速行动，通过“保供给、增运力、保安全”三大举措，切实打好抗疫保供战。

　　一是“保供给”食材，美菜加半岛体育强产地对接，保障供应量。美菜发挥大数据供应链优势，通过分析商品供需情况，做好提前备货；数字化仓储物流配送体系，商品库存、配送情况全程可视化，保障高效供给。以蔬菜为例，美菜快速调配，增加包括云南产区、山东产区、广东周边产区等主要产地采购，保障蔬菜供应充足；主要产地包括山东寿光、聊城等；云南呈贡半岛体育、陆良、通海；广东周边的韶关、阳江、湛江等半岛体育。

　　二是“增运力”，增加广州同城的运力资源，美菜人员全员在岗，运输能力提升一倍以上。针对一些封路封村区域，选择便利工具机动配送，保证食材的持续稳定送达。

　　三是“保安全”，确保“食材安全、员工安全”。美菜全部在售生鲜食材均经过严格的安全检疫，美菜的仓储配送全流程严格遵守消杀防疫规范，保证供应链环节运营安全，保证餐饮用户的配送收货安全。

　　与此同时，美菜加强一线员工健康管理，保障终端食品安全。为了进一步提升供应链全环节安全性，从入库安检到仓库分拣、出仓配送，美菜强化保障员工健康及食品安全。不仅要求全员每天进行健康管理登记，更需每天多次体温检测，确保全员上岗前核酸检测、接种疫苗。在配送过程中，要求配送人员全程佩戴口罩，且随身携带消毒用品并正确使用，明确班长制，加强培训，严防防护不到位的配送人员上岗工作。

　　通过“保供给、增运力、保安全”三大举措，美菜快速响应践行企业社会责任，全力保障餐厅和市民菜篮子。